IX Semana del Pintxo de Alava

Del 15 al 24 de abril se celebra la Semana del Pintxo de Alava. En su novena edición el Hotel Spa Villa de Laguardia ha presentado su candidatura en forma de cola de cigala salteada sobre pastel de berza. 71 consumidores han degustado las creaciones gastronómicas de los 41 establecimientos participantes. Se ha valorado el sabor, la apariencia, la presentación e incluso la textura al masticar. Al final sólo 10 han sido los pintxos elegidos para la fase final; uno de ellos ha sido precisamente la cola de cigala de El Medoc Alavés, nuestro restaurante.

Actividades como ésta potencian el enoturismo en Rioja Alavesa, porque indudablemente los pintxos siempre van acompañados de los mejores vinos de esta tierra.